masa de seara in Los Angeles

am iesit sa maninc ceva. era ora mesei si "pachetelul" din avion nu tine de foame (de obicei nu-mi ajunge  nici mancarea si nici somnu din avion)

am ales ce mi-a picat in fata si am intrat: lumina slaba, muzica in surdina, luminari pe citeva dintre mese. m-am asezat intr-un colt (un vechi obicei care ma face sa observ mai bine tot ce e in jur). restaurantul e specific Los Angeles-ului: chelner asiatic (probabil filipinez), baiatu care aduce apa e indian, iar cel care face curat e sud-american. primii doi stiu sa zimbeasca, al treilea nu prea. el e cel care nu primeste bacsisul probabil…

vroiam sa maninc vita si daca tot eram in LA am ales un meniul recomandat de manager: Friptura de …New York. cum ce legatura are new york-ul u california??? pai … ei stiu..

felul intai era o salata caesar. am mincat timid, doar putin din ea si am lasat restu pt friptura asa cum era politicos. dupa citeva minute de asteptare vine asiaticul si mi-o ia din fata. DA, aici daca nu maninci salata nu ti-o mai lasa si la friptura!

friptura nu e foarte mare si e acoperita cu un sos interesant si cu ciuperci. poate si pt a masca ocazionalele zgarciuri si parti mai grase. linga ea se lafaie un cartof maaare, copt in coaja, niste brocoli si o conopida. pe o farfurioara dreptunghiulara am primit 3 "gramezi"  de unt, smintina si un usturoi f picant amestecat cu hrean. pe astea le-am ocolit, dar restul le-am inghitit repede …poate de frica sa nu-mi fie luate si astea din fata :) 

desertu e un cheese cake cu "sos" de capsuni. imi aduce aminte de minunea de cheese cake cu cicolata pe care am savurat-o la Miami in urma cu un an. (pe vremea aia nu stiam ca exista cheese cake).

nota de plata depaseste putin de 20 dolari, in care e inclus…obligatoriu si bacsisu de 15%. platesc cu Visa si stiu ca nu mai am nevoie de mic dejun la cit am mancat…